厨房里的一种佐料,换种吃法,专治各种肠胃疾病,养胃护胃!
砂仁,是我们厨房里常见的佐料,但大家不知道的是,它也是常用中药。《本草新编》中有记载:“砂仁,用之补虚丸中绝佳,能辅诸补药,谓诸补药必借砂仁。而它对调节胃肠功能、化湿行气、温中止泻、理气安胎、温肾下气有非常大的疗效。不仅如此,它还是治疗众多小毛病的药用验方!接下来,就让养生君为你一一揭晓关于砂仁,你不知道的这些药用验方!
砂仁的药用验方:
一.小儿食积泄泻
材料:砂仁30克,鸡内金30克,麦芽30克,
做法:共为细末,面粉适量,共同混合成面块,烙成饼,每张含药3~6克,每日食1~2张。
二.治疗胃溃疡
材料:粳米60克,砂仁细末5克。
做法:将粳米煮粥,调入砂仁末,再煮沸即可,早晚各1次。
三.恶心呕吐,腹痛
材料:砂仁:3~6克,草果:3~6克。
做法:研制成粉,用温水吞服
四.脾胃虚寒
材料:单取砂仁适量,每次2克,每日2次。
做法:研制成粉,用温水吞服
五.养护肠胃:春砂仁蜂蜜
材料:砂仁和蜂蜜个适量
做法:
1.把砂仁的杆剪掉,用手搓洗干净,晾干水分,但不可以曝晒
2.然后放锅里隔水蒸熟,大约15~20分钟,再晾几小时,晾干水分
3.然后放进干净的容器一层白糖一层砂仁这样把砂仁的水分引出来,腌一天左右
4.一天后,把糖水过滤,再把砂仁倒出来晾干,腌制过的砂仁明显小了
5.晾干水分后,把蜂蜜倒进去,泡上半个月以上即可。吃的时侯直接舀两勺泡水喝就行了。
►注意:砂仁性温,阴虚火旺、火热内炽者忌服。
喜欢的朋友可以自己做一点,非常好喝,又能养好肠胃。但买的材料一定要好,砂仁以阳春砂仁最好,蜂蜜也最好选天然的农家蜂蜜。

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