人类史上首例转基因肉类上市销售
健康营养
2019-01-01 17:10
【环球网报道 记者 谭利娅】据英国路透社11月19日报道,美国食品药品管理局(FDA)当天批准AquaBounty科技公司培育的转基因鲑鱼用于人类消费,这是全球第一种获准供人类食用的转基因动物,从而为今后更多类似的批准奠定了基础。
据报道,FDA在19日宣布,AquaBounty的转基因大西洋鲑鱼营养丰富,可以人工养殖,而且食用安全。受此消息推动,AquaBounty的母公司Intrexon Corp(XON)股价大涨。
爱丁堡大学教授海伦(Helen Sang)表示,与传统鲑鱼相比,转基因鲑鱼生长更快,将饲料转化为蛋白质的效率也更高。
不过,FDA的批准附带了严格的条件,它规定这种鲑鱼的养殖只能在加拿大和巴拿马的两个封闭的陆上孵化场内进行,而不得在美国进行养殖。
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